Благодаря наличию крышки приготовленные блюда в этой форме отлично сохраняются в холодильнике с системой ноуфрост. К тому же крышку эту можно иногда исползовать как в качестве тарелки, так и в качестве самостоятельной формы для выпекания. Жена например печет в ней прекрасные творожные ватрушки из песочного теста. В общем посуда многофункциональная, если проявить творческую смекалку. Может заменить сразу несколько различных по функциям предметов на кухне.