Люблю готовить в стеклянных формах. В такой форме можно делать все что угодно. Ее можно использовать в микроволновке и обычной печке. Я очень люблю в микроволновке делать курицу-гриль, ее удобнее готовить как раз в такой форме, чтобы жир не вытекал. В духовке можно запечь мясо под фольгой. В общем, вариантов использования масса. Мыть ее легко. Если что-то и прилипнет то отмывается без проблем. Единственный минус для меня - это вес, такая форма из толстого стекла прилично весит, есть риск ее разбить, но я пользуюсь аккуратно.