Купила, чтобы печь пироги с грибами. Удобна для приготовления и выпекания в духовке с обычным тестом, уже готовым (из магазина). Не пригорает. У меня как то неправильно работает плита (не включаются нижние конфорки, только гриль вверху), но за счет того, что эта форма компактная и не липучая, я могу первым этапом выпечь верх пирога, а потом, перевернув на противень, выпечь с другой стороны. Пирог уже не разваливается. Для тех у кого нет такой проблемы - вообще всё шикарно должно быть. Летом возьму на дачу: там дровяная печка с чугунной плитой (конфоркой). Опробую ее на пирогах с яблоками и лимоном.