Удачное приобретение - разъемная форма для торта, в ней тесто не пригорает, пропекается равномерно, хорошо поднимается, а остатки легко удаляются при мытье. А самое главное, бисквит легко вынуть, благодаря удобной защелке, с помощью которой снимается бортик. Она легко закрывается и так же легко открывается.
Такая форма идеальна для приготовления желейного торта.
После того, как корж испечён, он вынимается, нарезается, укладывается обратно; сверху любые фрукты и желе.
И, в отличие от других подобных форм- желе не вытекает.
Я очень довольна покупкой!