везде металл, кроме внутренней шестерёнки на овощерезке, ну там и барабан пластик. Как по мне сделано добротно, если я правильно понял, элементы штамповкой выполнены, короче соединений нет, всё едино выполнено!
Пал выбор на данную модель, жене понравился необычный вид. В первый же день промыли и пустились в приготовление котлеток. Филе курицы и лопатка свиная, лучок и хлеб, немного специй, фантастика в общем. Два раза прогнали в крупные отверстия, третий уже через мелкое...очень мягкий фарш получается, с работой однозначно справляется. Овощерезку не пробовали, но я думаю раз мясо с жилками победила и там справится. Брал за 7300 по бонусам. отзывов вообще единицы были по данной модели, так что теперь вы знаете конкретно что модель стоит вложений. Нож конусный, не прямой, что в большей степени предотвращает накручивание жилки. Реверсом воспользовались разок когда лук пошел. И не забывайте что кнопки не механика, значит исключено попадание грязи в зазоры, цвет приятный и в отличии от белого исключит дальнейшей пожелтение модели.