Адовый агрегат! Перемалывает мясо любой жесткости, плотности и жилистости. При попадании жил в механизм - жилы просто перемалываются. Очень устойчивая, опрокинуть нереально. Вся полностью из металла. Включая сюда лоток. Очень продуман внутренний механизм (винт, нож и все это)
Из минусов - вес (25кг - плата за устойчивость).
Достаточно шумная, но это даже не минус. Скорее просто придирка. Бесшумных мясорубок не существует.
Хорошая машина, но не для дома. Это проф. оборудование для общепита. При домашнем использовании - не в коня корм.