Наверное можно обойтись и без такого бытового прибора, как электромельничка, но я настолько привыкла ею пользоваться, что не мыслю свою кухню без неё. Я в ней и орехи измельчаю, и овощи, и зелень. Очень удобное приспособление. Ножи острые, чаша прозрачная, хорошо видно, до какой степени продукт измельчился. Пользоваться электромельничкой несложно, в уходе она тоже простая, я её мою в посудомоечной машине.