Пользуюсь аналогичной моделью больше года: всё она замечательно пропекает! Не следует заталкивать противень в духовку до упора, перекрывая нормальное движение воздуха внутри. В этом нет никакой надобности. Идущие в комплекте противни, при их нормальном положении не достают пару сантиметров как до задней стенки, так и до дверцы. Из настоящих недостатков могу выделить три: 1.каталитическая эмаль есть только на боковых стенках. Дно, заднюю и верхнюю поверхность приходится оттирать вручную. 2. Два стекла в дверце... если долго что-то готовить на высокой температуре - стекло сильно нагревается. Если в доме есть дети - это может быть проблемой. 3. Дисплей, который на всех рекламных фото мы не видим - только белые цифры или символы - на самом деле имеет отчётливые границы. Он более серый, чем чёрное стекло вокруг. И ещё 2 недостатка (или особенности) являются общим местом всех духовок Bosch-Siemens. 1. Ручки-программаторы во включённом состоянии никак не блокируются. То же самое касается и дверцы. 2. При использовании таймера, по окончании программы духовка начинает неистово орать, и не успокаивается пока Вы к ней не подойдёте и не выключите! Сама отключаться она не умеет. При всех замеченных недостатках, со своими основными обязанностями духовка справляется очень хорошо. А ещё, она хорошо выглядит и плавно и дорого закрывается. Хорошая духовка! Недостатки я найду у любой!:)