Можно мыть в посудомоечной машине. Удобная, не скользит. Легкая, но при этом не гнётся, так как прочный и плотный пластик 0,8см.
Качество хорошее, не смотря на то что она из пластика. При разрезании овощей и фруктов доска не скользит. Не царапается и не впитывает в себя запахи. Я покупкой очень доволен, буду брать еще других размеров доски, чтобы полный комплект был.