Аэро-фритюрница Endever Skyline AF-125

Многие из моих коллег по работе давно купили себе аэро-фритюрницы и отзываются о них только положительно. Послушав их отзывы, приобрел SkyLine AF-125 фирмы Endever. Эта модель имеет компактные размеры. Корпус ее отлит из прочного термостойкого пластика, а управление всеми функциями полностью электронное, на основе сенсоров. Сенсорные кнопки размещены непосредственно на круглом жидкокристаллическом дисплее. Нажатие на каждую кнопку сопровождается подачей звукового сигнала и световой индикацией. Расстояние между сенсорными кнопками, а их всего 14, размещенными по кругу, достаточно большое, так что ошибиться при выборе нужной кнопки практически невозможно. Все выводимые символы и цифры достаточно крупные, насыщенного голубого цвета, хорошо видимые на сероватом фоне дисплея. Таким образом, с помощью сенсоров регулируется температура, время таймера, скорость вращения вентилятора обдува, происходит выбор из 7 автоматических программ, реализующих основные режимы приготовления блюд. Каждой программе соответствуют свои, производителем установленные, температура и время приготовления. Но корректировка параметров программ очень проста, т.к. их можно изменять в зависимости от вида готовящегося продукта и желаемой степени его готовности. Так температуру можно установить от 100 до 200 градусов, а время готовки от 1 до 60 минут. На первое время, в качестве руководства, использовал прилагаемую книгу рецептов, где приводятся рекомендованные значения времени и температуры для приготовления различных блюд. Эта модель, как и все аэро-фритюрницы, фактически представляет собой мини-духовку с конвекцией, в которой нагревательный элемент нагревает все внутреннее пространство, а вентилятор создает потоки горячего воздуха, который циркулирует в корпусе прибора. В результате этого горячего обдува, нагрев продуктов происходит равномерно, продукты обжариваются со всех сторон, запекаются с хрустящей корочкой, а внутри остаются сочными. Решетчатая корзина, куда укладыва

Когда ты становишься любителем картофеля-фри, тебе приходится искать возможности его не только покупать в магазинах и кафе, но и приготовить дома самому. Я раньше не любил картофель-фри, но в последнее время стал очень часто его есть. Именно поэтому мне пришлось найти аппарат, который смог бы мне помочь его приготовить в домашних условиях. Изначально мне было предложено приготовить его в сковороде, но после нескольких ожогов я решил, что нужно найти более безопасный способ. Я стал выбирать аэро-фритюрницу для того, чтобы подготовить в безопасных условиях дома картофель-фри. Среди огромного количества различных фритюрниц я нашёл именно эту, и решил её приобрести. Первые причины по которой я её купил- это удобство формы её корпуса. Он абсолютно кругленький и не мешается на столе, а также о него невозможно удариться. Мне нравится, что на коробке сразу отмечена страна производителя, гарантия и срок службы. Это даёт мне знание о том, сколько дней прослужит мне этот аппарат. В аппарат можно загрузить 500 г сырого картофеля. И налить почти 2,5 л масла, но я по своему опыту могу сказать, что масло нужно меньше. Это позволяет делать картофель не таким солёным и не таким жирным. Готовится картофель очень быстро, а покрытие чаши в которой готовятся картофель антипригарное, что дает возможность картофелю не прилипать и делает его более рассыпчатым. Также хочу сказать, что чаша, в которой готовится картофель съёмная и ее очень просто после использования помыть. Для меня это был очень важно, потому что никогда не понимал как мыть аппарат внутри если у него нет съёмных частей. Также тип дисплея цифровой, он очень удобен я в нём не путаюсь и это круто. Отмечу, что есть индикация включения, а также индикация готовности к работы и индикация времени приготовления. Я всегда в курсе на какой стадии находится приготовление картофеля и вообще включён ли аппарат. Также есть очень удобная функция это таймер отключения, который позволяет аппарату выключаться, если про него забыть