Menu
Menu

Самая необходимая техника для ЗОЖ и полезного питания

14 марта 2019




С наступлением весны даже большие любители десертов и фастфуда задумываются о переходе на более правильное и здоровое питание. Во многом это связано с желанием привести фигуру, кожу и волосы в порядок к летнему сезону. Сделать подходящий рацион очень просто, особенно если под рукой есть техника, которая позволит быстро и без хлопот готовить полезные блюда.

Стационарный блендер

Погружной, разумеется, тоже пригодится, но если вы задались целью питаться очень правильно и влезть в любимые джинсовые шорты через месяц-другой, то без блендера-стакана вам не обойтись. Именно в нём вы будете готовить на ужин полезные диетические смузи вместо котлет с жареной картошкой, а также взбивать протеиновые коктейли, чтобы ягодичные мышцы и пресс стали более рельефными. Гаджет лучше покупать помощнее, чтобы он превращал в смузи не только мягкие фрукты и овощи, но и с лёгкостью справлялся с более сложными для измельчения продуктами: свежей зеленью, овсяными хлопьями, семенами, орехами и даже кубиками льда.

Советуем также выбирать блендер, в комплекте которого есть дорожные бутылочки с удобными крышками для питья на ходу. Так вы сможете взять полезный напиток или даже суп-пюре с собой в дорогу, на работу, прогулку или тренировку.


Шнековая соковыжималка

Отношение к свежевыжатым сокам за последние несколько лет претерпело много изменений. Долгое время польза фрешей для здоровья не обсуждалась, но с появлением тренда на полное исключение сахара из рациона от диетологов и врачей посыпались рекомендации категорически отказаться от соков из сладких фруктов. Ведь польза от них не особо велика, а вот сахара очень много.

Отношение к фрешам изменилось с появлением на рынке шнековых соковыжималок. Во-первых, они делают соки с мякотью, то есть с клетчаткой (именно из-за её отсутствия диетологи не советовали пить свежевыжатые фруктовые соки). Во-вторых, такой девайс отжимает плоды без нагрева, а значит, в напитке сохраняется максимум витаминов, минералов и антиоксидантов, которые разрушаются даже при минимальной термической обработке.

Ещё один плюс в пользу покупки — снижение цен. Если пару лет назад стоимость шнековой соковыжималки была в несколько раз выше центробежной, то совершенствование технологий позволило существенно снизить цены.


Пароварка

Даже если вы далеки от здорового образа жизни и правильного питания, то наверняка наслышаны, что приготовление еды на пару — один из самых полезных и диетических способов. Он позволяет полностью исключить использование жира для готовки, а, как уверяют врачи, большинство из нас использует для жарки масла намного больше, чем требуется. Так что если вы поставили перед собой задачу избавиться к наступлению тёплых дней от пары набранных за зиму килограммов, то самый простой вариант — заменить сковороду на пароварку.

Советуем выбрать девайс с несколькими чашами, которые ставятся друг на друга. Это существенно уменьшает место, необходимое для хранения техники, и к тому же позволяет готовить несколько блюд одновременно. Например, филе рыбы, зелёную спаржу и рис в специальном контейнере, который входит в комплектацию большинства современных пароварок. Кстати, некоторые модели оснащены формочками для выпечки — гурманы утверждают, что маффины на пару не идут ни в какое сравнение по своему нежному вкусу с приготовленными в духовке.


Йогуртница

Ещё один девайс, без которого сложно представить себе кухню настоящего ЗОЖ-ника — это йогуртница. В магазинах сегодня широкий выбор самых разных молочных продуктов, но большинство из них содержит вредный для здоровья сахар, а зачастую ещё и консерванты, красители и другие не особо полезные добавки. Приготовление йогурта дома своими руками гарантирует, что в нём не будет ничего, кроме натуральных ингредиентов.

По своему вкусу вы можете готовить йогурт любой консистенции — от густого, больше похожего на сметану, до питьевого. И добавлять в него любимые ингредиенты — от гранолы и орешков до сушёных ягод и кусочков фруктов. Многие йогуртницы не ограничиваются только одним форматом, в них также можно приготовить кефир, ряженку и даже творог.


Сушка для фруктов

Этот гаджет пригодится любителям погрызть что-то вкусненькое и хрустящее перед телевизором или компьютером. Обычно такие снэки очень калорийные из-за того, что готовятся во фритюре с огромным количеством жира.

В сушке для фруктов можно будет делать полезные диетические снэки. Например, те же чипсы. Достаточно тонкими слайсами нарезать картофель, свёклу, морковь, корень сельдерея или, скажем, яблоки, груши, апельсины — и разложить всё в сушке. Это займёт довольно длительное время, но у вас получатся полезные и совсем не калорийные чипсы для перекуса. Ещё в сушке можно вялить томаты, ягоды, даже мясо или рыбу и любые другие продукты. В сезон сбора урожая девайс вообще незаменим для сохранения грибов, овощей, фруктов и ягод.


Из другой техники для кухни советуем также обратить внимание на мультиварки, в которых удобно варить диетические супы и делать полезные запеканки из обезжиренного творога, а также электрогрили с пластинами, оснащёнными антипригарным покрытием. На них можно жарить очень вкусное мясо, рыбу, морепродукты, овощи, бургеры, омлеты, горячие бутерброды и другие продукты и блюда без использования жира.

Оставьте комментарий

Ваш отзыв обрабатывается. Спасибо.
Заполните все поля и нажмите кнопку «Отправить». Если она не активна, кликните в любом месте страницы вокруг формы, чтобы кнопка стала красной. Ваш комментарий сначала отправится на модерацию, поэтому появится на сайте не сразу. 24@mvideo.ru

Обзоры по другим категориям техники:

  • Смартфоны
    Смартфоны
  • Техника для дома
    Техника для дома
  • Техника для кухни
    Техника для кухни
  • Игры
    Игры
  • Телевизоры
    Телевизоры
  • Ноутбуки
    Ноутбуки
  • Камеры
    Камеры
  • Красота и здоровье
    Красота и здоровье