Пять кухонных машин для домашней кондитерской

28 октября 2019

Обзор кухонным машин для домашней кондитерской Обзор кухонным машин для домашней кондитерской Обзор кухонным машин для домашней кондитерской

Даже если вы не делаете торты на заказ для знакомых и не ведёте кулинарный блог в инстаграме, но очень любите печь хлеб, пироги, пирожные и другие десерты, стоит задуматься о покупке кухонной машины. Этот полезный гаджет даже в самой простой конфигурации моментально на пару уровней прокачает ваши кондитерские навыки.

KitchenAid 5KSM175PSEBY

Начнём с устройства, о котором мечтает любой домашний кондитер. Бренд KitchenAid производит много наименований разной техники, но именно кухонные машины стали их визитной карточкой. Стоят аппараты недёшево, но производители уверяют, что качество их изделий так высоко, что приборы передаются в семье по наследству: от матери к дочери. Таким образом, покупку можно рассматривать не как мотовство, а как продуманное вложение денег.

Кухонные машины KitchenAid действительно очень качественные, к тому же невероятно красивы. Причём производитель не ограничивает выбор покупательниц привычными белым, чёрным и серебристым цветами. Есть кухонные машины ярко-красные, бордовые, синие, фиолетовые, салатовые, кремовые, а также цветов кофе эспрессо и карамельного яблока. Всего предлагается 18 цветов. Ко многим моделям можно докупить дополнительные насадки вроде мясорубки, блендера или паста-машины, так что родные и друзья ещё пару лет будут точно знать, что вам стоит дарить на день рождения или Новый год.

WMF PROFI PLUS 0416320771

Очередной шедевр от немецкого бренда WMF. Конструкция этой кухонной машины продумана очень хорошо. Посудите сами: вместительную чашу из нержавеющей стали (особый сплав Cromargan) можно мыть как руками, так и в посудомоечной машине. Специальный кожух защищает вашу кухню от брызг соуса или теста во время приготовления. В прочном корпусе есть специальный отсек для хранения насадок, так что вам не придётся искать их в шкафу или ящике. Во время работы кухонная машина WMF PROFI PLUS 0416320771 очень устойчиво стоит на столе за счёт прорезиненных ножек, а при перегреве тут же срабатывает функция автоотключения. С управлением этим девайсом справится любой — достаточно повернуть рычажок, выбирая одну из восьми скоростей, или воспользоваться импульсным режимом. Дополнительно к этой кухонной машине можно докупить насадку для песочного печенья, пасты, спагетти, тальятелле, а также овощерезку и мясорубку.

Bosch MUM58020

Известный бренд производит кухонные машины в самом разном ценовом сегменте — можно найти как дорогие модели с ценником выше 50 тысяч рублей, так и бюджетные, которые с учётом разных скидок могут выйти меньше 10 тысяч. Разумеется, они будут отличаться по своим возможностям и мощностям, поэтому расскажем о среднем варианте Bosch MUM58020. Уникальная конструкция идеально подходит для домашней кондитерской — планетарный механизм позволяет насадкам совершать движения сразу в трёх направлениях одновременно. Благодаря этому тесто, соусы, кремы получаются однородными, нежными, без комочков и крупных пузырьков воздуха. Даже если вы увлечётесь чем-то другим и забудете про работающую машину — ничего страшного. В модели предусмотрена многоступенчатая система безопасности, которая отключает мотор при блокировке, перегрузке или перегреве, не допуская его случайного повреждения.

Также отметим, что в этом гаджете есть система автоматической парковки, которая сильно облегчает извлечение чаши после готовки. Кроме того, пачкать руки вам не придётся, поскольку здесь есть механизм подъёма рычага. Помимо насадок для теста и соусов, в комплект к гаджету идут насадки для шинкования, измельчения и нарезки.

Moulinex Masterchef Compact QA217132

Бюджетный и менее крупный вариант хита продаж — кухонная машина Moulinex Masterchef. Такой небольшой и многофункциональный девайс отлично подойдёт владельцам кухни маленького размера и начинающим кондитерам. Особенно тем, кто только обзавёлся собственным хозяйством и ещё не успел заполнить шкафы разнообразными устройствами. Кухонная машина Moulinex Masterchef Compact QA217132 заменит сразу целый ряд. Во-первых, она прекрасно справляется со своими прямыми обязанностями — взбивает запатентованным гибким венчиком, смешивает тесто насадкой-крюком и соусы лопаткой для смешивания. Во-вторых, готовит смузи и супы-пюре в блендере-стакане, а сочный фарш для котлет — в мясорубке, которая идёт в комплекте. Ещё в него входят барабаны для шинковки и разнообразные тёрки. В общем, с одним таким устройством вы сможете приготовить обед из десятка блюд, включая десерты. Высокая мощность 700 Вт без проблем поможет это сделать, а функция автоматического отключения при перегреве защитит двигатель от поломок. И не беспокойтесь, что во время работы машина соскользнёт с рабочей поверхности: за счёт прорезиненных ножек она очень устойчива.

Kenwood KHH326WH (OW20010001)

Одна из самых удачных моделей кухонных машин для тех, кто мечтает об идеальных меренгах и нежнейшем тирамису, но пока не уверен, что кондитерское искусство увлечёт надолго. С устройством от Kenwood можно освоить тонкости приготовления правильного теста и крема без серьёзного урона для семейного бюджета. Модель оборудована вместительной чашей на 4,3 литра из нержавеющей стали, которую можно мыть в посудомоечной машине. Защитный кожух сохранит кухню от брызг, а прорезиненные ножки обеспечат хорошую устойчивость во время работы. Электронное управление позволит легко управляться с машиной и выбирать одну из пяти скоростей. В комплект Kenwood KHH326WH (OW20010001) входят мясорубка, соковыжималка и толкатель. А также такие насадки, как пресс для цитрусовых, тёрка/шинковка, металлический венчик и насадка для взбивания и насадка для замешивания теста. Этого набора более чем достаточно, чтобы справиться с большинством кондитерских задач: сделать густое или жидкое тесто, взбить яйца или сливки, приготовить кремы, муссы и пюре. Если вы поймёте, что ваше увлечение десертами всерьёз и надолго, то сможете заменить эту простую модель на что-то более солидное и дорогое.

Наши бабушки и мамы могли потратить половину выходного дня, замешивая тесто и взбивая обычным венчиком яичные белки. Именно поэтому долгое время десерты и домашняя выпечка были показателем кулинарного мастерства хозяйки. Современные кухонные машины, которые, как вы уже убедились, могут принадлежать к совершенно любой ценовой категории, позволяют приготовить идеальный сладкий крем, нежный соус и правильное тесто даже начинающим кондитерам.

Комментарии

А
Алена 06.03.2020
Много техники куплено в М.Видео Все прекрасно работает. Очень вежливые продавцы. Прекрасное отношение к покупателям. Приятно заходить в этот магазин. Очень благодарна. Спасибо!
3
2

Оставьте комментарий

Ваш отзыв обрабатывается. Спасибо.
Заполните все поля и нажмите кнопку «Отправить». Если она не активна, кликните в любом месте страницы вокруг формы, чтобы кнопка стала красной. Ваш комментарий сначала отправится на модерацию, поэтому появится на сайте не сразу. 24@mvideo.ru

Обзоры по другим категориям техники:

  • Смартфоны
    Смартфоны
  • Техника для дома
    Техника для дома
  • Техника для кухни
    Техника для кухни
  • Игры
    Игры
  • Телевизоры
    Телевизоры
  • Ноутбуки
    Ноутбуки
  • Камеры
    Камеры
  • Красота и здоровье
    Красота и здоровье