Обзор на электромясорубку Moulinex HV10 5 в 1 ME856D32

Выбиралась мясорубка по принципу максимально надежная, мощная и без лишних насадок, типа: резка кубиками, соковыжималка и шинковка, так как все это есть отдельно.

До этого 19 лет была мясорубка BRAUN Power Plus 1300, кто пользуется — знает, что очень надежная и выносливая.

Но необходимо соблюдать технику безопасности при работе с устройством: поленившись установить лоток и использовать толкатель, в ход пошел литой нож, который и стал причиной поломки всех шестеренок, намотавшись на втулку.

Получив этот опыт, появился еще один важный критерий при выборе — она должна быть полностью металлическая, без пластиковых элементов.

Комлектация

Коробка достаточно компактная, красочная, из плотного картона. Содержит фото устройства с основными параметрами и комплектацией.

На коробке нет удобных ручек для транспортировки, поэтому нести ее только в охапку или тащить впереди себя.

Внутри коробки каждый элемент мясорубки лежит в своей ячейке формованного пенопласта и в персональных пакетиках.

Состав:

• корпус прибора;

• съемная головка в сборе (шнек, самозатачивающийся нож из

нержавеющей стали, решетка с мелкими отверстиями и фиксирующая гайка);

• решетка со средними отверстиями и решетка с большими отверстиями;

• съемный лоток;

• толкатель для мяса;

• насадка Кеббе;

• документация.

Внешний вид

Мясорубка в лаконичном корпусе из нержавеющей стали с шероховатым напылением. При надавливании на корпус он не проминается и не гнется, толщина металла несколько миллиметров. Нет лишних элементов в виде стыков и рисунка, которые могут забиваться грязью.

Мясорубку нельзя назвать миниатюрной, но при этом и громоздкой ее не назовешь. Габаритные размеры: 21×22×30 см, вес 5,31 кг.

Рабочий бок корпуса оснащен рукояткой с четырьмя положениями: выключение; первая скорость, вторая скорость и реверс. Реверс не фиксируется и если отпустить рукоять, она автоматически вернется в положение выключение.

Лично мне не удобно, чтобы головка мясорубки была повернута в левую сторону и там же стояла тара для фарша, мне сподручнее наоборот. А вам?

Спереди находится отверстие для фиксации съемной головки мясорубки с фиксирующей рукоятью. Очень просто и удобно, при этом шнек надежно фиксируется.

Место соединения вала и шнека металлическое — все согласно моему чек-листу.

Сверху на входное отверстие съемной головки устанавливается съемный лоток, который так же полностью выполнен из металла. На соединительном кольце лотка и съемной головке имеются пазы, не позволяющие лотку крутиться в процессе.

Подошва мясорубки пластиковая и на ней большое количество вентиляционных отверстий, две присоски в задней части (для устойчивости) и две резиновые ножки в передней. Посередине располагается катушка для наматывания шнура питания и фиксатор вилки. Длина шнура питания составляет 1,3 м, но благодаря катушке хранение очень компактное.

Съемная головка мясорубки состоит из стандартных элементов: шнек, самозатачивающийся нож из нержавеющей стали, решетка и фиксирующая и гайка.

Для получения фарша нужной консистенции, можно использовать одну из трех входящих в комплект стальных решеток с диаметром отверстий 3 мм; 4,7 мм или 7,5 мм.

Насадка для кеббе пластиковая и состоит из конусной насадки для приготовление колбасок и сосисек и вторая для люля-кебаб или зраз, куда в центр можно добавлять начинку.

Тестирование

Заявленные производителем характеристики:

• максимальная мощность 2200 Вт (при блокировке мотора 2100 Вт);

• номинальная мощность 800 Вт;

• производительность составляет 5,5 кг/мин.

Мясорубка перерабатывает и свинину, и говядину очень быстро. При этом не возникает проблем с пленочками или жилками — даже если они попадаются, она не блокируется и не останавливается. Но при необходимости есть реверс и можно оперативно удалить то, что не должно попасть в отборный фарш.

Вывод:

Мясорубку к покупке однозначно рекомендую!

Современная, мощная и надежная за счет того, что все элементы выполнены из металла.

Проста в использовании — легко собирается и разбирается.

Нож самозатачивающийся.

Высокая производительность.

Из минусов:

Шумная.

После работы внутри съемной головки остается достаточно много мяса или лука.