Обзор на аэрогриль WMF Multi Taste (415570011)

Решили с супругой сделать себе подарок на новый год, чтобы готовить вкусную и полезную еду без масла. Остановили свой выбор на WMF Multi Taste

Привлек строгим и в то же время красивым дизайном. Черный глянец в сочетание с нержавеющей сталью. Отлично смотрится на кухне и радует своим внешним видом. При этом довольно компактный. По крайней мере, если сравнивать с тем, как аэрогрили выглядели лет 5 назад, когда ещё не были столь популярны.

Процесс приготовления в аэрогриле максимально простой, а главное быстрый

Это особенно радует, когда вечером возвращаемся с работы и нет нужды вставать у плиты супруге или мне, чтобы приготовить ужин и обед на следующий день. Мы, в целом, не любим готовить большое количество еды и больше предпочитаем готовить на один или два приема пищи. Это одна причина, по которой решили купить аэрогриль.

Ещё один немаловажный момент, который стал определяющим при выборе, это чаша и решетка

Чаша внутри имеет неплохое антипригарное покрытие. Из-за этого её мытье после приготовления максимально простое. Отмывается без усилий обычной губкой и средством для посуды. По вместимости её хватает для приготовления сразу на двух=трех человек. Нам для двоих этого более чем достаточно.

Решетка у него тоже добротная. Сделана из хорошего толстого металла. Хватит надолго. По бокам у неё также имеются силиконовые уплотнители, которые надежно фиксируют её внутри чаши и позволяют не поцарапать покрытия как на самой решетке, так и покрытие чаши. Моется тоже довольно легко. Хотя пару раз приходилось её замачивать в теплой воде минут на 10, чтобы потом всё губкой и струёй воды смыть. Зато на продуктах остаются характерные для гриля полоски.

Управление, автоматические программы и ручная настройка

По функционалу предлагает 8 программ приготовления для разных видов продуктов вроде картофеля, курицы или овощей. Есть даже программа для приготовления выпечки, но ей пока не пользовались. Из плюсов — возможность ручной настройки времени и температуры на каждом режиме. Перед запуском можно в пару кликов по сенсорным кнопкам изменить время и температуру, если есть необходимость. Хотя на практике температуру ещё ни разу не меняли. Только время настраиваем.

Приготовление и впечатления

Первым же делом после покупки приготовили картофель по-деревенски из молодой картошки и куриные крылья. Получилось не только очень вкусно, но ещё и быстро, если сравнивать с приготовлением в духовке. В целом теперь несколько раз в неделю стабильно готовим картошку в аэрогриле к мясу или запекаем овощи, которые, кстати, получаются тоже очень вкусными. Если раньше кабачки я ел только в виде кабачковой икры, то теперь готов хоть каждый день есть на ужин меняя специи.

Из последнего, что приготовили в аэрогриле, а до этого дома не готовили вообще никогда, это домашние люля и овощи на шпажках. В чашу свободно помещается 4 шпажки с фаршем для будущих люля.

Сразу после приготовления основного блюда отправили готовиться кабачки, баклажаны, болгарский перец и помидоры на шпажках.

А вот, собственно, и результат вкусного и сытного ужина, который у нас получился меньше, чем за час.

Как уже писал вначале, готовить можно без масла. За счет этого у блюд получается естественный и насыщенный вкус и аромат, который не перебивается маслом. Хотя к картошке, конечно, добавляем одну столовую ложку оливкового масла перед приготовлением. Так она получается более румяная и хрустящая. Об этом в инструкции даже написано.

В планах теперь ещё попробовать красную рыбу в нём запечь и сушеные фрукты вроде яблок.