Как ухаживать за плодовыми деревьями: правила и советы для большого урожая

Что нужно для ухода за плодовыми деревьями?

Правильная посадка деревьев — выбор места

Чтобы правильно выбрать место для посадки плодовых деревьев, нужно знать, насколько глубоко залегают грунтовые воды. Ведь чем крупнее дерево, тем больше его корни. Если вы планируете выращивать деревья высотой 7−8 метров, то грунтовые воды могут залегать на глубине 3 метра и ниже. Для маленьких допустимая глубина — приблизительно метр.

Кроме того, обратите внимание на ландшафт: чем ровнее участок, тем лучше. Место под посадку должно хорошо освещаться. Избегайте болотистых территорий с бедной почвой. Если грунт будет постоянно влажным, корни могут загнивать, а это влияет на качество и количество урожая. Отдавайте предпочтение рыхлой и плодородной земле.

И, наконец, не стоит для посадки деревьев выбирать местность, где часто и сильно дует ветер. Зимой из-за холодных воздушных потоков ветви плодовых деревьев будут мерзнуть, а летом земля будет быстро сохнуть. Так что если участок находится в хорошо продуваемой зоне, обезопасьте сад: поставьте забор или высадите вокруг него кусты.

Защита от болезней и вредителей

Еще перед тем как распустятся почки на деревьях, посадки могут начать страдать от парши и фитофторы. Чтобы не допустить болезни растений, необходимо проводить профилактику. Для этого дождитесь, пока температура воздуха достигнет 5−7°, и обработайте сад двухпроцентным раствором медного купороса. Или используйте «ОксиХОМ», «Дискор», «Хорус» и любой другой препарат на основе меди.

Если листочки еще не выглянули, а почки уже лопнули, то пришло время протравить сад от вредителей. Обычно к этому моменту после первой обработки проходит две-три недели. Обработайте сад «Актарой», «Инта-Виром», «Кинмиксом», «Неофралом» или «Фьюри». Ведь если не позаботиться о плодовых деревьях, то на них могут появиться почковый клещ, тля, долгоносики и другие паразиты, губящие растения.

После цветения обрабатывать сад химикатами не рекомендуется, так как это может сказаться на качестве и особенно на пользе будущего урожая. Используйте химические средства только в крайнем случае и обращайте внимание на срок ожидания между обработкой и сбором плодов. Он указан в инструкции препарата. Делайте выбор в пользу биопрепаратов: «Бактофит», «Споробактерин», «Инсетим», «Фитоверм», «Лепидоцид».

После уборки урожая приходит время позаботиться о будущем сезоне. Несмотря на предыдущие обработки, деревья все равно могут заболеть и пострадать от насекомых. Пока не начался листопад, обработайте сад от болезней трехпроцентным раствором медного купороса, «Индиго», «Хомоксилом» или «Скором». А против паразитов подойдут «Актара», «Герольд», «Суми-альфа» или «Ци-Альфа».

Установка опор

У молодых деревьев стволы еще хрупкие, а корни некрепкие. Это же может быть актуально и для старых деревьев, которые не раз подвергались внешнему воздействию. Чтобы избежать деформации ствола и поломки веток, их необходимо зафиксировать. Можно вставить в землю колышек и привязать плодовое дерево к нему или установить распорки. Если вы решили, что будете использовать проволоку или леску, обезопасьте дерево и обмотайте его ствол мешковиной в месте крепления. Такую конструкцию, кстати, нужно изредка проветривать. Проявите выдержку и не убирайте опоры два-три года, пока деревце окончательно не приживется.

Побелка штамбов

Побеленные деревья хорошо выглядят, однако красят их не для красоты. Меловая или известковая побелка защищает растения от паразитов, губительных солнечных ожогов, а в холодное время года — от трещин из-за перепадов температур.

Эффективнее всего белить штамбы деревьев осенью, до заморозков. Если нанести раствор для побелки в мороз, он замерзнет и превратится в лед. А главная задача побелки — не дать перемерзнуть коре.

Чтобы побелка пошла дереву на пользу, для начала следует очистить ствол от мха и грязи. Вооружитесь щеткой или жесткой губкой и тщательно пройдитесь по штамбу. Затем продезинфицируйте ствол. Смешайте 3 килограмма золы и 50 граммов хозяйственного мыла. Разведите их в горячей воде и промойте штамб. После этого можно приступать к побелке. Растворите в воде мел или известь. Нанесите раствор на штамб и на основания нижних ветвей. При этом учтите, что молодые деревья (до четырех лет) обычно не белят.

Подкормка деревьев

Весной нужно помочь деревьям «проснуться» от зимней спячки, напитаться полезными элементами, вырастить листья. Для этого используют специальные удобрения. Главные питательные вещества — азот, фосфор и калий. Азот способствует росту зелени, благодаря фосфору деревья лучше переносят зиму и активнее плодоносят, а калий повышает «иммунитет» дерева, делая его устойчивее к болезням.

Когда набухают почки, приходит время подкормки. В чистой воде разводят птичий помет, мочевину или аммиачную селитру, разбавляя ее в пропорции 1 к 15−20. На один квадратный метр приствольного круга будет достаточно 100−200 граммов раствора птичьего помета, а раствора аммиачной селитры или мочевины возьмите 30−50 граммов. Подойдет для подкормки и навозная жижа: разбавьте ее в пропорциях 1 к 20. На один квадратный метр приствольного круга нужно одно ведро раствора.

Обрезка

Обрезают деревья для того, чтобы они не болели и активнее росли. Обрезкой плодовых деревьев занимаются в начале весны, когда температура воздуха уже не опускается ниже нуля. Если обрезать ветви в холода, их можно просто повредить: ветки будут долго заживать, ломаться и давать трещины. Можно обрезать деревья и осенью, чтобы убрать засохшие ветки. Молодые деревья начинают обрезать с трех лет, чтобы сформировать крону. Взрослые деревья прореживают и укорачивают.

Если проредить ветви дерева, то в кроне будет больше воздуха и солнца, отчего и вредители с болезнями появляются реже, и у плодов будет больше места для роста. После подрезки для лучшего заживления и появления рубца место спила нужно обработать. Для этого используют медный купорос, марганцовку или бордоскую жидкость.

Уход за саженцами

Полив

Саженцы стоит начинать поливать весной, сразу после посадки. Важно помнить, что на этом этапе им нужен особый уход. Первый месяц саженцы плодовых деревьев поливают раз в два-три дня, а после — один раз в неделю. Если прошел дождь, просто уменьшите количество воды.

В жаркую погоду необходимо каждый день следить за тем, чтобы почва была влажная. К концу лета или началу осени период между поливами увеличивают до двух-трех раз в месяц. Чем ближе зима, тем реже поливают саженцы. Яблони требуют 30−40 литров воды, груша и абрикос — 20−25 литров. Вишне, алыче и сливе будет достаточно 20−25 литров. Черешне — 25−30 литров. Полив из шланга может размыть почву, поэтому отдавайте предпочтение ведрам и лейкам. Не поливайте саженцы ледяной водой и не переувлажняйте почву.

Удобрение

Удобрение саженцев мало чем отличается от удобрения взрослых деревьев. Им также нужен азот, фосфор и калий. Первоначально саженцы плодовых деревьев подкармливают азотом, чтобы лучше росли листочки. Используют для этого коровяк, перегной, мочевину, сульфат аммония или аммиачную селитру. Потом в ход идут фосфорные и калийные удобрения: суперфосфат и сернокислый калий.

Перед посадкой саженца в грунт оцените размер корневой системы дерева и выкопайте под него ямку. Затем смешайте в равных пропорциях фосфорные, калийные и азотные удобрения. Добавьте почву, перемешайте, сложите удобренную землю в ямку и пролейте водой. Теперь можно сажать дерево. Благодаря первой предварительной подкормке саженцы плодовых деревьев первого и второго года жизни не подкармливают.

Особенности ухода за плодовыми деревьями

Летом

Летом плодовые деревья требуют особого отношения. В период плодоношения им нужны питательные вещества и вода. Необходимо поливать деревья, чтобы корни напитывались влагой. Если поливать редко, но обильно, то вода успеет проникнуть глубоко и напитать корни полностью. А если делать это часто, но понемногу, то почва так и останется сухой.

Помимо всего прочего, летом нужно рыхлить землю. Рыхление помогает избавиться от сорняков и дает верхнему слою земли «дышать». Чтобы дерево давало больше вкусных и сочных плодов, можно посадить вокруг него травы из семейства бобовых. Почва, на которой они растут, напитывается азотом, а это благоприятно сказывается на урожае.

Чтобы деревья не пострадали от вредителей, растения следует регулярно обрабатывать. Подойдет раствор «Актофита» и «Битоксибациллина». В жаркое время года деревья подкармливают азотными удобрениями. Не забудьте полить дерево перед подкормкой, иначе есть риск сжечь его корни.

Осенью

Осенью обязательно уберите опавшие листья и плоды, иначе они начнут гнить и появится благоприятная среда для размножения вредителей и грибка. Пока есть время до холодов, обрежьте лишние ветви. Осмотрите крону и удалите сухие и обломившиеся ветки, а также те, что пострадали от болезней и вредителей. Перед зимовкой кора дерева должна быть чистой, поэтому уберите мох, лишайник или наросшие грибы.

Для профилактики поражения плодового дерева плесенью и другими видами грибов используют фунгициды. Обработайте дерево раствором мочевины: на 1 килограмм мочевины нужно 20 литров воды. Помните, что осенью азотом удобрять почву противопоказано. Чтобы подготовить почву к зиме, ее нужно тщательно пролить. Тогда в холодное время года земля не пересохнет и будет питать корни влагой. Чтобы корни дерева не замерзли, деревья мульчируют опилками, компостом или сеном. И, наконец, перед холодами на штамбы наносят побелку. Чем лучше вы ухаживаете за плодовыми деревьями в саду осенью, тем меньше работы вам предстоит весной.

Зимой

Как ухаживать за плодовыми деревьями зимой? Прежде всего, нужно защитить их от грызунов: мышей, зайцев и других незваных гостей. Для этого обмотайте ствол металлической сеткой. Такие сетки должны быть выше снега. В холодный сезон можно проводить обрезание уже мертвых ветвей. Живые ветви трогать противопоказано. Полноценной обрезкой лучше всего заниматься весной и осенью.

Весной

Уход за плодовыми деревьями в весеннее время труден и кропотлив. Весна — время подготовки к урожаю. Обрежьте ветви, которые уже не спасти из-за болезней или физических повреждений. Уберите лишние побеги у молодых деревьев. Если после зимовки какие-то ветви прогнулись, обязательно подоприте их. На стволе дерева могут остаться лишайники, мох или грибы: пройдитесь по стволу жесткой щеткой, чтобы от губительной растительности ничего не осталось. Опрыскивайте и обрабатывайте плодовые деревья, но внимательно изучайте инструкции к препаратам и обращайте внимание на их совместимость. Внесите подкормку. Подойдет птичий помет, навозная жижа, аммиачная селитра или мочевина.

Лучшие инструменты для обрезки плодовых деревьев

Основной инструмент для обрезки плодовых деревьев — секатор или садовые ножницы. Секатором удобно срезать сухие ветки и прореживать крону.

Если ветку не получается подрезать секатором, пользуются специальной садовой пилой. Зубцы у нее расположены таким образом, чтобы они не сильно травмировали дерево. Пилы бывают разной формы: прямые и изогнутые. Изогнутой садовой пилой удобно пробираться в глубь кроны. Не забывайте следить за тем, чтобы пила всегда была острая. Это влияет на качество реза.

Места спила после секатора или садовой пилы доводят до идеала садовым ножом. Он подчищает то, что не смогли убрать другие инструменты: зазубринки и неровности. У садового ножа изогнутая форма и удобная рукоять. Важно, чтобы он был острым, иначе толку от него не будет.

Проблемы, которые могут возникнуть при посадке плодовых деревьев

Не всегда саженцы не приживаются из-за ваших ошибок. Часто проблема заключается в поставщиках растений. Не стоит слепо доверять продавцам на рынках и дружелюбным людям на обочинах дорог.

Проблемы с цветением могут возникнуть и из-за неправильной подготовки ямы для саженца. Важно удобрить почву, чтобы молодое дерево с самого начала чувствовало себя комфортно.

В погоне за большим урожаем у садоводов появляется желание посадить деревья ближе друг к другу. Так можно погубить корневую систему. Еще одна трудность — саженцы могут развиваться медленнее, чем ожидается. Это может быть связано с неправильным выбором места для сада или поспешной обрезкой ветвей.

Секреты ухода за деревьями: советы экспертов

Лариса Зарубина, ведущая ютуб-канала «Садовый гид», делится секретами ухода за плодовыми деревьями. «Семечковые режем елочкой, а косточковые — чашечкой». Садовод простым языком рассказывает, а главное, показывает, как правильно раскрыть крону дерева, чтобы обрезка пошла на пользу.

Опытный садовод Сергей ведет канал «В саду работаю с любовью». Там он делится лайфхаками, как выбирать побеги при обрезке и ухаживать за плодовыми деревьями в саду. Сергей объясняет, почему привитые побеги не всегда приживаются: «Родные корни всегда будут стараться свою древесину в приоритет ставить».

«Центр поддержки садоводов и огородников России» — канал для начинающих и опытных садоводов. На нем своими секретами делятся кандидаты и доктора сельскохозяйственных наук, подробно рассказывая, как ухаживать за плодовыми деревьями и кустарниками. Например, как правильно укорачивать крону взрослых деревьев.