7 классных безалкогольных коктейлей для радужного настроения

Krasnyy

«>

Красный

Идеальный коктейль для любителей кисленького.

Для приготовления этого коктейля необходимо смешать в шейкере гранатовый сок (80 мл), немного сиропа манго (40 мл) и несколько кубиков льда. Если шейкера под рукой не оказалось, то можно использовать любую плотно закрывающуюся банку с крышкой, а лед фильтровать через большое ситечко.

Для украшения бокала воспользуемся гранатовым сиропом и сахаром, в которые поочередно окунем края. Для удобства сироп и сахар стоит заранее поместить в широкие тарелки.

На дно подготовленного бокала кладем кислые мармеладки и выливаем хорошо взбитую в шейкере смесь, но не до верха. Доливаем до краев «Спрайтом». И последний штрих — мармеладный кислый червячок для украшения, хотя можно и без него.

Oranzhevyy

«>

Оранжевый

Если жарким летом нужно взбодриться и вы не представляете, как это сделать без чашки эспрессо, но горячий кофе с температурой за окном совсем не сочетается, предлагаем вариант холодного тонизирующего напитка.

Льдом заполняем бокал до краев. Наливаем сахарный сироп (40 мл) и грейпфрутовый сок (110 мл). Затем добавляем эспрессо (40 мл) и осторожно размешиваем содержимое. Аккуратно нарезанную дольку грейпфрута используем в качестве украшения.

Zheltyy

«>

Желтый

Еще один рецепт для любителей напитков покислее.

Необходимо срезать цедру с двух апельсинов и одного лимона, а затем, добавив к цедре сахар (1 ст. ложка) и воду (75 мл), поставить на слабый огонь. Интенсивно помешивать. После того как сахар растворится, полученную смесь нужно снять с огня и размять ложкой цедру. Затем можете отвлечься на любимые сериалы или поиграть в настольную игру, пока заготовка остывает.

После остывания отделяем получившийся сироп от цедры и заливаем им предварительно нарезанные апельсины и лимон. Оставляем на два часа. Перед подачей очень хорошо процеживаем, полностью избавляясь от мякоти. Украшаем коктейль апельсином, лимоном или мятой.

Zelenyy

«>

Зеленый

Для начала необходимо измельчить киви (без кожуры). Если блендера или профессионального барменского мадлера у вас нет, можно воспользоваться обычной теркой. К получившейся кашице добавляем кубики льда, яблочный сок и лимонный фреш по вкусу. Последний ингредиент можно добыть с помощью ложки, вилки или соковыжималки.

Получившуюся смесь переливаем в шейкер, энергично встряхиваем, процеживаем в стакан, наполненный льдом. Осталось добавить немного «Спрайта» и хорошенько перемешать. Украшаем дольками киви.

Goluboy

«>

Голубой

Очень простая и доступная вариация безалкогольной «Голубой лагуны».

Наполните стакан льдом. Добавьте лимонный сок (30 мл), затем грейпфрутовый сок (50 мл). Налейте 30 мл сиропа «Блю кюрасао» и «Спрайт» — до краев стакана. Украшать коктейль можно дольками лимона или лайма.

Siniy

«>

Синий

Оригинальный, но несложный в приготовлении коктейль со вкусом бесконечного лета на Гавайях. Напиток готовится на основе ананаса — сладкого, но достаточно низкокалорийного продукта.

Потребуются сироп «Блю кюрасао» (10 мл), ананасовый сок (100 мл), кокосовое молоко (50 мл).

Кстати, кокосовое молоко имеет высокую калорийность, в отличие от ананаса, — около 200 ккал на 100 г, так что коктейль получается довольно сытным. Все ингредиенты необходимо смешать в блендере, а после достаточно перелить коктейль в бокал и украсить листочками мяты или дольками любых фруктов по вашему вкусу.

Fioletovyy

«>

Фиолетовый

Киви и немного черной смородины измельчаем с помощью блендера. Выкладываем на дно стакана вместе с несколькими листочками свежей мяты и парой кубиков льда. Добавляем сироп «Блю кюрасао», сироп «Мохито», газированную воду и перемешиваем.

Получается кисло-сладкая освежающая вариация ягодного мохито.

Bonus:_cvet_nastroeniya

«>

Бонус: цвет настроения

На «сладкое» предлагаем приготовить простой и вкусный молочный коктейль. Вам всего лишь потребуется взбить молоко, мороженое и сироп «Бабл-гам». Сироп можно заменить различными сочетаниями: измельченный банан и маленькая ложка растворимого кофе, клубника и какао-порошок… Эксперименты со вкусами ограничены только вашей фантазией. А вот экспериментировать в отсутствии миксера не стоит, венчиком взбивать милкшейк придется долго.

Украшаем коктейль взбитыми сливками, воздушными маршмеллоу или шоколадной крошкой. Цвет напитка будет полностью зависеть от ингредиентов и вашего настроения.