Caffitaly Volta S36: личная кофейня на домашней кухне

Когда появилась возможность протестировать кофемашину Caffitaly Volta S36, я, не задумываясь, согласилась. Компактная, стильная и обещающая приготовить не только крошечную порцию насыщенного эспрессо, но и большую кружку любимого капучино, она изначально выглядела идеальным решением для моей маленькой кухни.

Забегая вперед, скажу: с появлением в доме кофемашины моя жизнь сильно изменилась. А как именно? Сейчас расскажу!

Первое впечатление: компактность и стиль

Когда я впервые увидела Caffitaly Volta S36 Black, меня впечатлили ее минималистичный дизайн и компактность. Она настолько аккуратная, что легко вписалась в мою загроможденную кухню, не потеснив чайник, гриль и баночки с приправами. Глянцевая черная поверхность смотрится дорого и стильно, а сдержанные линии корпуса делают машину универсальной: она подойдет и для современных интерьеров, и для более классических кухонь.

Распаковка тоже оставила приятное впечатление. Машина приехала в стильной коробке. В комплекте шла инструкция с понятными картинками. Пары минут хватило, чтобы понять, как все работает.

Технические характеристики

Коротко расскажу о самых важных характеристиках.

Давление — 15 бар. Это стандарт для приготовления качественного эспрессо. Такое давление позволяет воде быстро проходить через капсулу, извлекая весь вкус и аромат из кофе.

Мощность — 1450 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее машина нагреет воду и будет готова к работе. Caffitaly Volta S36 справляется с этим всего за несколько секунд, а значит, отлично подходит для быстрых утренних сборов.

Объем резервуара — 0,7 литра. Это идеально для трех-четырех человек. Благодаря такому резервуару кофемашина не занимает много места.

Автоотключение. Полезная функция для тех, кто забывает выключать технику.

Съемный поддон для капель. Упрощает процесс ухода за устройством. Если кофе прольется, вы просто вытаскиваете поддон и ополаскиваете его.

Вкус кофе

Когда речь заходит о капсульной кофемашине, главный вопрос: насколько вкусный кофе она готовит? Вместе с Caffitaly Volta S36 Black я получила капсулы для приготовления пяти видов напитков: эспрессо, ристретто, лунго, капучино и мокачино. Решив начать с классики, я выбрала эспрессо.

Эспрессо можно получить из капсул Prezioso, Costa Rica, Intenso. Я попробовала все, о каждом расскажу отдельно. Но первое, что приятно удивило, — аромат. Запах свежего кофе мгновенно наполнил кухню. Я как будто оказалась в уютной кофейне. Вкус насыщенный, с легкой горчинкой, но без излишней кислотности. Для крепкого эспрессо — идеально. Пенка тоже присутствует.

Prezioso. Это кофе с легким изысканным оттенком, который особенно понравится тем, кто не ищет крепости, а предпочитает мягкость и сбалансированный вкус. Напиток оказался удивительно ароматным, с приятными ореховыми нотами и легкой сладостью. Отличный выбор для утреннего кофе: из этих капсул можно приготовить эспрессо или лунго.

Costa Rica. Премиальный моносорт для приготовления эспрессо, который влюбил в себя с первого глотка. Напиток насыщенный, но при этом не перегруженный горечью. В нем чувствуются цветочные и фруктовые ноты, что делает кофе особенно интересным для гурманов. Это как небольшое путешествие на плантации Коста-Рики, но не выходя из дома.

Intenso. Из него можно приготовить эспрессо, ристретто или лунго. Смесь южноамериканской арабики и индийской робусты дарит этому кофе насыщенный бархатистый вкус с легкой терпкостью. Крепость Intenso — 8 из 10. Идеальный напиток, чтобы взбодриться ранним утром.

Затем настала очередь капучино. Он получился мягким и сливочным, с легкой кремовой пенкой, приятным сбалансированным вкусом, который можно дополнить сиропом.

Моим фаворитом стал мокачино. Тонкий баланс между насыщенным кофе и нежным сливочным вкусом. Это просто находка для сладкоежки вроде меня. Отличный вариант для тех, кто не любит горечь, но ценит кофейный характер напитка.

Что важно: машина всегда готовит кофе с правильной температурой. Он получается горячий, но не настолько, чтобы обжечь, так что пить можно сразу.

Капсулы для Caffitaly Volta S36

Для приготовления кофе в кофемашине используются капсулы Caffitaly System. Это оригинальные капсулы, специально разработанные для данной системы. Каждая содержит 8 г кофе — оптимальное количество для насыщенного вкуса и аромата.

Важно помнить, что эта кофемашина рассчитана только на капсулы Caffitaly. Используя капсулы других фирм, вы можете сломать устройство. Так что лучше не экспериментировать и остановиться на оригинальных капсулах. К счастью, линейка Caffitaly System предлагает большой выбор вкусов: от классического эспрессо до сладких напитков, таких как мокачино или горячий шоколад.

Как приготовить кофе с Caffitaly Volta S36

Для тех, кто никогда раньше не пользовался кофемашинами, Caffitaly Volta S36 станет настоящей находкой. Процесс приготовления кофе с ней настолько прост, что ошибиться невозможно.

1. Наполните резервуар для воды.
Емкость легко снимается, и ее удобно наполнять даже под низким краном. Объема 0,7 литра достаточно для приготовления нескольких чашек кофе.

2. Выберите капсулу.
Вставьте ее в специальный отсек, опустив рычаг.

3. Нажмите кнопку запуска.
У машины всего три кнопки управления. Просто выберите, какая порция напитка вам требуется. Есть и дополнительные настройки, например объем пролива кофе, но пользоваться ими не обязательно.

4. Дождитесь, пока напиток будет готов.
Машина работает тихо, а процесс приготовления занимает меньше минуты.

5. Добавьте штрихи.
Хотите чего-то особенного? Попробуйте добавить молоко, взбитые сливки, сироп или посыпать пену корицей.

Обслуживание

Одно из моих главных опасений — сложность в уходе за кофемашиной. Но с Caffitaly Volta S36 все оказалось удивительно просто. После нескольких дней использования я поняла, что заботиться о ней не сложнее, чем о чайнике.

Что нужно делать?

1. Очистка поддона.
Съемный поддон собирает пролитую воду и капли кофе. Его легко снять и промыть под краном. Если вы готовите много кофе, то лучше делать это ежедневно. Кстати, поддон регулируется по высоте, а значит, подойдет для чашек разного объема.

2. Очистка контейнера для капсул.
Отработанные капсулы автоматически попадают в специальный контейнер. Он рассчитан примерно на десять штук, но я стараюсь выбрасывать использованные капсулы сразу, чтобы машина оставалась чистой.

3. Чистка резервуара для воды.
Его также нужно промывать хотя бы раз в неделю, чтобы предотвратить образование налета. Это особенно важно, если у вас жесткая вода.

4. Декальцинация.
Как и любая кофемашина, Caffitaly Volta S36 нуждается в регулярной очистке от накипи. Производитель рекомендует делать это примерно раз в 2−3 месяца. Специальные средства продаются в магазинах, и использовать их легко: достаточно залить раствор в резервуар, запустить кофемашину с промывочной капсулой (идет в комплекте) — и процесс очистки начнется автоматически.

Чистить кофемашину просто. Даже если нужно помыть весь девайс целиком, это не отнимает много времени. Все элементы легко снимаются.

Пожалуй, единственное, что требует внимания, — капсулы с молочными смесями. После них лучше сразу промывать систему: сделать это можно обычным проливом без капсулы. В итоге уход за машиной занимает минимум времени, а чистота станет залогом того, что ваш кофе всегда будет вкусным и ароматным.

Расходные материалы: что по стоимости?

Один из главных вопросов при выборе капсульной кофемашины: сколько придется тратить на капсулы? С Caffitaly Volta S36 все оказалось не так уж страшно.

Капсулы Caffitaly System, рекомендованные производителем, стоят в среднем 60 рублей за штуку (в зависимости от вкуса и объема упаковки). Одной капсулы хватает на приготовление одной порции напитка.

Например:

• Упаковка из 10 капсул для приготовления эспрессо стоит около 500 рублей.
• Капсулы со сладкими напитками большего объема (шоколад, мокачино, капучино) стоят немного дороже: около 600 рублей за 10 штук.

Для любителей экономить кофемашина станет отличным приобретением. Если чашка кофе в вашей любимой кофейне стоит 300−350 рублей, то дома даже капучино обойдется вам в пределах 60−70 рублей (включая молоко и сироп). А еще никаких очередей или походов по морозу.

В итоге: расходники стоят разумных денег, особенно если сравнивать с покупкой готового кофе каждый день.

Кому подойдет капсульная кофемашина

Владельцам маленьких кухонь.
Компактность этой машины — ее большой плюс. Она не занимает много места и легко впишется даже в самый минималистичный интерьер.

Любителям кофе, но не фанатам сложных процессов.
Если мысль о зерновой кофемашине, шумном процессе помола и постоянном уходе вызывает у вас отторжение, то капсульный формат — идеальное решение. Здесь все просто: вставил капсулу, нажал кнопку, получил кофе.

Тем, кто любит разнообразие, сладкоежкам и гурманам.

С помощью капсул Caffitaly можно приготовить не только эспрессо, но и мокачино, капучино, чайные и молочные напитки, горячий шоколад. Если вы, как и я, неравнодушны к нежным, сливочным вкусам с легкой сладостью, эта машина станет для вас настоящей домашней кофейней.

После недели использования капсульной кофемашины я поняла, что этот девайс подойдет практически всем. Однако если вы привыкли пить кофе из огромной чашки (300−400 мл), то, чтобы наполнить ее, придется потратить несколько капсул.

Итог

Caffitaly Volta S36 — отличный выбор для тех, кто ценит удобство, стиль и вкусный кофе без лишних хлопот. Эта машина заняла достойное место на моей кухне, и я с уверенностью могу сказать, что теперь каждое мое утро начинается с ароматной чашки, полной удовольствия.