Menu
Menu

Обзор кухонной техники для летних заготовок

Неожиданные функции в привычных устройствах

Девайсы для летних заготовок – обзор от «М.Видео» Девайсы для летних заготовок – обзор от «М.Видео» Девайсы для летних заготовок – обзор от «М.Видео»
Как вам идея приготовить варенье в хлебопечке? А доводилось ли вам когда-нибудь варить сыр и коптить мясо в мультиварке? Мы собрали самые нетривиальные способы применения привычных кухонных девайсов для вкусных заготовок.

Hotpoint-Ariston SJ 15XL UP0: выжмет сок и сделает сорбет

Соковыжималки помогают быстро сделать свежий сок, но Hotpoint-Ariston SJ 15XL UP0 умеет и кое-что поинтереснее. Она может сделать сорбет прямо из замороженных ягод, и не придётся ничего перетирать, отжимать и замораживать отдельно! Вкусное холодное лакомство модель приготовит очень быстро – то, что нужно для жаркого летнего дня! Впрочем, с основной своей задачей – отжимом сока – шнековая соковыжималка Hotpoint-Ariston SJ 15XL UP0 тоже справляется превосходно. В комплект входят два контейнера объёмом 1 л – для собственно сока и для мякоти. Плюсом также является большое отверстие для закладки продуктов: оно позволяет перерабатывать ягоды, не слишком крупные фрукты и овощи целиком, не тратя лишнего времени на нарезку.

Соковыжималка Hotpoint-Ariston SJ 15XL UP0 не только сделает натуральный сок, но и приготовит сорбет!

Scarlett SC-400 и Moulinex OW220830: испекут хлеб и сварят варенье

Что может быть вкуснее бутерброда из свежеиспечённого хлеба с домашним вареньем? Возможно, вы удивитесь, но оба этих продукта может приготовить один и тот же прибор – хлебопечка! Например, модели Scarlett SC-400 и Moulinex OW220830 имеют программу приготовления варенья. Теперь можно забыть о дежурстве у плиты, постоянном помешивании, горячих брызгах – в общем, обо всех недостатках классической варки варенья. Автоматическая программа приготовит сладкий десерт практически без вашего участия! Что касается выпечки, то хлебопечки и здесь на высоте: они могут испечь массу различных видов сладкого и несладкого хлеба и кексов, в том числе без глютена. Разница в том, что у Moulinex OW220830 15 программ, а максимальный объем буханки – 1000 г, тогда как у Scarlett SC-400 объем буханки всего 750 г, зато программ целых 16.

Испечь свежий хлеб к завтраку и сварить ароматное домашнее варенье можно в хлебопечках Scarlett SC-400 и Moulinex OW220830. И никакой возни с тестом, духовкой или надоевшим перемешиванием варенья в кастрюле!

Supra MCS-5202S и MCS-5202G: мультиварки-сыроварки

Впрочем, без труда сделать вкусное варенье можно не только в хлебопечке, но и в мультиварке. Так, мультиварки Supra MCS-5202S и Supra MCS-5202G оснащены программами для варки джема или варенья. Они не только приготовят лакомство сами, но и избавят от утомительного отмывания кастрюли: во-первых, чаша имеет керамическое покрытие и легко моется, во-вторых, её можно положить в посудомойку. А варенья при этом получится много, ведь объём чаши целых 5 л! Конечно, помимо джемов, мультиварки справятся и с другими блюдами: варёными, жареными, тушёными, приготовленными на пару. Кроме того, в них можно делать выпечку, йогурт, холодец и даже несколько разновидностей сыра! Производитель предлагает 15 рецептов – от моцареллы до пармезана (список пополняется), а вы можете смело экспериментировать с рецептурой, чтобы сварить уникальный сыр из домашних ингредиентов.

Polaris PMC 0529ADS: для домашних копчёностей

Кто сказал, что летом можно заготавливать впрок только плоды с огорода? К примеру, мясо в копчёном виде хранится довольно долго, а уж вкус и запах!.. Вот только закоптить свиные рёбрышки или куриные крылья в домашних условиях очень сложно, а в городскую квартиру коптильню и вовсе не поставишь. Зато мультиварке Polaris PMC 0529ADS найдётся место на любой кухне. Этот девайс оборудован пока ещё непривычной и очень интересной функцией горячего и холодного копчения: фирменная технология Smoke Infusion позволяет приготовить вкуснейшие копчёности даже дома! Причём это не займёт много времени: для горячего копчения куриных ножек достаточно всего 1,5 часа. Кроме того, Polaris PMC 0529ADS поможет и в повседневной готовке: она оснащена 24 различными программами, включая режим мультиповара, и внушительной книгой рецептов.

Мультиварки – незаменимая вещь на кухне! Модели Supra MCS-5202S и Supra MCS-5202G отлично справляются с джемом и умеют варить сыр, а Polaris PMC 0529ADS приготовит вкуснейшие копчёности в домашних условиях.

Polaris PFD 1306D и Supra DFS-301: классика жанра

Сушка фруктов, грибов и трав – классический способ заготовки для долгого хранения. Электрические сушки быстро и эффективно справятся с этой задачей. К примеру, модели Supra DFS-301 и Polaris PFD 1306D прекрасно подходят для засушивания фруктов и овощей, грибов и трав, орехов и ягод, а также для сушки хлеба и даже для вяления рыбы и мяса! Обе сушки оснащены шестью поддонами, на которых можно одновременно разложить разные продукты и сэкономить время. Размер поддона в Polaris PFD 1306D составляет 30 × 24 см, у Supra DFS-301 он чуть больше: 41 × 28 см. Обе модели просты в управлении и оборудованы цифровым дисплеем для настройки температуры и времени сушки.

Засушить фрукты, травы и грибы на зиму, а также завялить мясные продукты проще всего с сушками Polaris PFD 1306D и Supra DFS-301.